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Schweinefilet in Cognacrahm
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Autor:  maja [ 30.09.2004, 17:46 ]

... das halbe Schweinchen kaufe ich bei einer Landmetzgerei, dann fahr ich hin, lass mir das teilen, so wie ichs gerne möchte und pack die .. vielen Kilos in eine Wanne und packs portionsweise in den Gefrierschrank. In etwa 1/2 Jahr ist alles weg.
Selber essen, oder auch z.B. Bratensülze für Feiern machen usw.usw...
Kommt viel billiger und das Fleisch schmeckt lecker.
LG Maja

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