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| Autor: | Klaus [ 28.10.2007, 09:11 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2 Titel: Imkerteller Kategorien: Pute, Honig, Paprika Menge: 4 Portionen 600 Gramm Putenfleisch 1/2 Roter und gelber Paprika 2 Essl. Butter 1 Teel. Mehl 1/4 Ltr. Gemüsebrühe 1/8 Ltr. Sahne 2-3 Essl. Honig Salz und Pfeffer Rosmarin, Petersilie, Thymian ============================ QUELLE ============================ aufgeschnappt, nachgekocht, leicht veraendert -- Erfasst *RK* 12.07.2006 von -- Klaus Kremer Fleisch und Paprika in Streifen schneiden, in Butter anbraten, mit dem Mehl bestaeuben, die Bruehe angiessen. Die Fluessigkeit zur Haelfte einreduzieren lassen Sahne zugeben, Honig, Gewuerze und Kraeuter zugeben und abschmecken. Dazu gibt es Reis ===== |
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