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Karfiol
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Autor:  Guglhupf [ 07.10.2007, 10:14 ]

Hallo Dagmar,

ich hab die Erfahrung gemacht, dass der Karfiol nicht so lange hält. Die schönen Köpfe hast höchstens eine Woche bei kühler Lagerung.

Für Suppe kann man ihn danach immer noch gebrauchen.

Hab ihn auch sch gefrostet, aber das ist auch nicht das Gelbe vom Ei.

Die richtige Lagerung würde mich auch interessieren.

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