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| Fisch zu salzig https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=55053#p55053 |
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| Autor: | Ralf [ 14.11.2006, 16:12 ] |
Ich möchte mal wieder etwas selbst ausprobieren. Dazu benutze ich den abgepackten "Matjes Hering" aus dem Aldi. Dieser ist aber sooo salzig, dass mir mein Gericht nicht gelingt. WIE bekomme ich das Salz aus dem Fisch? Oder: Kennt jemand eine alternative? - Der Fisch muss jedoch gut 1 Woche nach der Verarbeitung im Kühlschrank haltbar sein. LG Ralf |
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