Guten Morgen zusammen,
ich habe ein Problem mit dem Aufbewahren von Champignons. Nach dem Einkaufen lege ich sie immer in meine Gemüsebox von Tupper (die mit dem Einsatz), und stelle die dann in den Kühlschrank. Wenn ich sie dann nächsten Tag verarbeiten will, sind die Champignons feucht und sapschig (gummiartig). Auch andere Methoden klappen nicht.
Muß man sie denn immer am gleichen Tag verarbeiten?
Vielen Dank für eure Antworten.
Lg
Celine
