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Aufbewahrung von Feldsalat
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Autor:  2911 [ 29.04.2006, 16:50 ]

ich wickel den Feldsalat in eine feuchte Küchenrolle und geb ihn in meine Tupperschüssel (luftdicht) damit hält er bis zu 14 Tage - das klappt prima :-)
Wenn die Schüssel nicht luftdicht ist, einfach die Küchenrolle nachbefeuchten

jedesmal wenn ich Blätter brauch, zupf ich mir die runter und leg den Rest wieder in den Kühlschrank zurück

das Ganze funktioniert auch sehr gut mit Radieschen, Paprika etc.

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