| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Dämpfeinsatz https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=44811#p44811 |
|
| Autor: | tanalt [ 20.06.2006, 09:35 ] |
Michi, meinst Du einen Dampfdrucktopf mit Einsatz, oder garst Du einfach im normalen Topf über Wasserdampf? Im letzteren Fall würde es mich wundern, dass die Kartoffeln schneller gar sein sollen, als wenn sie im Wasser liegen. Einen Dämpfeinsatz für einen normalen Kochtopf habe ich auch. Ich nutze ihn eher selten; aber ein paar Mal habe ich die Kartoffeln unten im Topf im Wasser gegart und das Gemüse (Möhren z.B.) im Dampf darüber, das ging ganz gut. |
|
| Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|