Michis-Backforum

Pfefferminztee mit Stevia



15-20 Pfefferminzblätter
5 Steviablätter
2 l Wasser

Die Blätter waschen, kleinschneiden und mit dem Wasser zum kochen bringen.
Den Herd ausschalten und den Tee 10 Minuten ziehen lassen. Dann durch ein Sieb
gießen.

Stevia, das Kraut zum Süßen:
Es ist süßer als Zucker, hat praktisch keine Kalorien und ist auch noch gesund. Das Kraut schmeckt leicht lakritzartig und ist 100-300 mal süßer als Rohrzucker Saccharose. Nur wenige Blätter reichen aus um Getränke und Speisen zu süßen.

wo bekommt man das Kraut, Hilde? Hört sich sehr interessant an.

hat mein Mann in Real gekauft

Danke dir, muss ich mal schauen

Kann man sich das vielleicht auch selber züchten in Blumentöpfen?