| Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
| Kohlrabisuppe mit Würstchen https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=91&t=6180 |
Seite 1 von 1 |
| Autor: | Heimi [ 14.11.2005, 17:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Kohlrabisuppe mit Würstchen |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Kohlrabisuppe mit Würstchen Kategorien: Suppe, Eintopf, Diät, Diabetes, Singles Menge: 1 Portion 30 Gramm Zwiebel 130 Gramm Kartoffeln; geschält 200 Gramm Kohlrabi; geputzt 5 Gramm Öl 375 ml Gemüsebrühe; Instant 100 Gramm Würstchen; kalorienreduziert ; Salz ; weißer Pfeffer 1 Essl. Petersilie; gehackt ============================== QUELLE ============================== 28.04.96 I. Benerts Zwiebel schälen und fein hacken. Kartoffeln und Kohlrabi waschen. Beides in Stifte schneiden. Öl erkitzen, Gemüse darin andünsten. Mit Brühe ablöschen und zugedeckt 15 Minuten garen. Würstchen in Scheiben schneiden. Etwa die Hälfte des Gemüses aus der Brühe nehmen. Das restliche Gemüse in der Brühe pürieren. Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse zufügen und die Würstchenscheiben mit erhitzen. Mit Petersilie bestreuen. :Pro Person ca. : 420 kcal :Pro Person ca. : 1760 kJoule :Eiweis : 23 Gramm :Fett : 20 Gramm :Kohlenhydrate : 36 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 30 Minuten ===== |
|
| Seite 1 von 1 | Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|