Michis-Backforum

4 mittlere Kartoffeln
1 Knacker
2 Zwiebel
Bisschen Öl
Halbe Packung Basis für Gulasch
Wasser
1 Essl. Sauerrahm

Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Wasser bissfest kochen.
Zwiebel klein schneiden und in etwas Olivenöl anbraten, dann mit Wasser
Aufgießen und die Gulaschbasis unterrühren.
Die Knacker häuten und in Scheiben schneiden und dazugeben.
Kartoffel abseihen und dazugeben. Falls das Gulasch zu flüssig ist, dann
Ein bisschen Mehl unterrühren (dabei darf das Gulasch nicht kochen,
sonst gibt’s Klümpchen!!)
Abschmecken, ev. noch nachwürzen mit Salz und Pfeffer, Gulasch von
Der Herdplatte ziehen und Sauerrahm unterrühren, servieren.
Dazu passt Weißbrot oder Semmeln!

Für wieviel Personen reicht das Erika? Hört sich sehr lecker an.

ganz genau für 2 Leutchen !!

Danke dir.

Was ist "Basis für Gulasch"?

Das kenne ich nicht..

Ich auch nicht!
Ob das daran liegt das wir beiden männlich sind???
Bitte, klär uns auf!

Ich denke, das wird sowas sein wie Gulasch Fix. Liege ich damit richtig, Erika?

ja genau Michi, gibts von Knorr oder Maggi

Hört sich lecker an Erika.

Geht es auch ohne Knorr und Maggi Fixtütchen?
Ist nicht so mein Ding.

Meines auch nicht. Und ja, es geht auch ohne.
Das schreibe ich in einen anderen Thread....gehört nicht wirklich hierhin..