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Limetten - Bowle

Moderator: Michi

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Hausmann

Verfasst: 16.04.2005, 23:28 Betreff des Beitrags: Limetten - Bowle

Limettenbowle:

2 Limetten
2 Kiwis
4 EL Limettensaft
2-3 EL Waldmeistersirup
1 l Weißwein
1 Zweig Minze
1 Flasche Sekt

Die Limetten waschen und der Länge nach in schmale Spalten schneiden. Die Kiwis schälen und in Achtel schneiden. Beide Früchte in ein Bowlengefäß geben und mit Limettensaft, Waldmeistersirup und Wein übergießen. Den Minzezweig hineinhängen und die Bowle mindestens eine Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Sekt auffüllen.
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