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  BeitragVerfasst: 13.05.2005, 21:12 Betreff des Beitrags: Brunnenkresse
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Die Harmonische
Die Harmonische

Registriert: 29.12.2004, 13:55
Beiträge: 9665
Wohnort: Baden Württemberg
Brunnenkresse

Brunnenkresse wächst dort wild, wo es saubere, fließende Gewässer
gibt.

Aroma

Sie schmeckt herb-pikant und ein wenig wie Rettich.

Anwendung:

Grob gehackt, passt Brunnenkresse zu Salaten oder in
Soßen auf Sauerrahmbasis. Toll auch auf Quarkbrot.

Aufbewahrung:

In Folie verpackt kurze Zeit im Kühlschrank lagern.

_________________
Liebe Grüsse Beate


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