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| was machen mit 1kg fleisch https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=55&t=24576 |
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| Autor: | simone [ 20.01.2012, 11:05 ] |
| Betreff des Beitrags: | was machen mit 1kg fleisch |
hab noch 1kg fleisch in der truhe.... brauch mal ein schönnes rezept wenn es geht wo kartoffelgratin zu passt( rezept ohne pilze) |
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| Autor: | Pipilotta [ 20.01.2012, 13:15 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: was machen mit 1kg fleisch |
Was für Fleisch, Rinder- oder Schweinefleisch? Ein Essen oder soll es mehrere Mahlzeiten geben? Du kannst das Fleisch zubereiten und danach wieder einfrieren. Ich würde z.B. Gulasch oder Geschnetzeltes daraus machen. |
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| Autor: | Mauselinchen_67 [ 20.01.2012, 13:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: was machen mit 1kg fleisch |
Hallo Simone, mal was schnelles: Zwiebel-Ofenfleisch Zutaten: 3 Tüten Zwiebelsuppe 2 Becher Sahne (ungeschlagen) ca. 100 g geriebener Käse Den Boden oder das Blech ausfetten und mit 1 Tüte Zwiebelsuppe bestreuen! Fleisch in Stücke oder in dünne Scheiben schneiden und in die Auflaufform oder Blech legen. 2 Tüten Zwiebelsuppe mit 2 Bechern Sahne mischen und über das Fleisch geben. Mit geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (elektro) ca. 40-50 Minuten je nach Bräune abbacken. oder Fleisch in Würfel schneiden und 4 rote Paprika würfeln, 4 Zwiebeln würfeln und alles in Öl anbraten. Mit Parikapulver edelsüß und rosenscharf, sowie Salz und Pfeffer würzen! Mit brühe ablöschen und weiter schmurgeln lassen bis das Fleisch weich ist! Mit Sahne verfeinern oder auch nicht, so hast du ein leckeren Paprikagulasch! LG Ela |
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| Autor: | simone [ 20.01.2012, 13:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: was machen mit 1kg fleisch |
das mit den zwiebeltüten hatten wir erst... so hab noch günstig 2schnitzel und 2 kotlett bekommebn... es soll für 1 mahlzeit reichen wir sind doch 6 leute |
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