hier meine Form, damit Ihr Euch was drunter vorstellen könnt:
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| Nuss-Biskuitrezept für die Lammform https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=54&t=2822 |
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| Autor: | Michi [ 07.04.2005, 18:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Etwas kräftiger gebacken war er schon, ich denke man könnte die backzeit etwas verkürzen. Werde den Teig auch nochmal in einer anderen Form backen und dann davon berichten. :D |
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| Autor: | tanalt [ 07.04.2005, 18:55 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hm, ich meine etwas anderes; daß nämlich, wenn der Teig innen durchgebacken ist, der Kuchen außen ziemlich dunkel ist. Allerdings habe ich meine relativ neue Kastenform auch noch nicht oft benutzt, vielleicht liegt es auch an ihr. (Ist eine antihaftbeschichtete Blechform) |
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| Autor: | Michi [ 08.04.2005, 10:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Habe den Teig gerade angerührt, mache ihn gleich in die Springform rein und backe ihn. Gebe nachher Bescheid wie er geworden ist. |
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| Autor: | Michi [ 08.04.2005, 15:28 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Also mein Teig ist hell geblieben, hatte ihn in der Gugelhupfform bei 160°C 55 Minuten im Backofen. :D |
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| Autor: | tanalt [ 08.04.2005, 16:03 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Dann lag es bestimmt an der Kastenform; nächstes Mal decke ich den Kuchen mit Alufolie ab, dann müsste es besser klappen. |
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| Autor: | Wonni [ 10.04.2005, 14:20 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
hier meine Form, damit Ihr Euch was drunter vorstellen könnt:
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| Autor: | Wonni [ 10.04.2005, 14:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
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| Autor: | Michi [ 10.04.2005, 17:13 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Hallo Wonni, meine sieht genauso aus :D |
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| Autor: | Wonni [ 11.04.2005, 11:14 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
witzig.  
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| Autor: | Michi [ 19.04.2005, 18:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
So, hatte ja Wonni´s Kuchen nochmal gebacken: Wonnis Nusskuchen |
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| Autor: | Wonni [ 20.04.2005, 12:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
:D :D :D |
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| Autor: | Wonni [ 02.02.2006, 14:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
@Michi: schau was ich grad bei Tortissimo gefunden hab: http://www.tortissimo.de/details.asp?gid=BACKFORMEN~OSTERBACKFORM&lang=de&aid=537019 die gibts sogar noch diese "alten" Formen |
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| Autor: | Michi [ 02.02.2006, 14:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ist ja Wahnsinn und der Preis auch, das sind ja fast 180 ,00 DM (entschuldige, aber ich rechne immer noch um  )
Aber cool schaut sie schon aus. :D |
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| Autor: | Michi [ 02.02.2006, 14:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
ich habe die gleiche eben bei Backfun gefunden: hier das Bild für 99,95 € |
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| Autor: | Wonni [ 02.02.2006, 15:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
witzig.
Je bei dem Preis freu ich mich noch mehr das ich so eine schon habe. Sogar antique.
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