Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 28.03.2024, 21:32

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Forumsregeln


Die Forumsregeln lesen



Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 3 Beiträge ] 
Autor Nachricht
  BeitragVerfasst: 07.01.2011, 17:40 Betreff des Beitrags: Teig ausrollen - jetzt ohne Festkleben am Nudelholz!
Offline
Rezepteprofi
Rezepteprofi
Benutzeravatar

Registriert: 15.06.2005, 16:59
Beiträge: 29104
Wohnort: Mannheim
Bundesland: Baden-Württemberg
Land: Deutschland
Realer Name: Christa
Geschlecht: weiblich
Kosename: Chris
Skype: elwetruschel
Sternzeichen: Widder
Mein Browser: Internet Explorer (IE)
Betriebssystem: Windows 7
R.I.P.: 04.11.2019
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Teig ausrollen - jetzt ohne Festkleben am Nudelholz!
Kategorien: Tipp, Backen
Menge: 1 Tipp

============================ QUELLE ============================
-- Erfasst *RK* 07.01.2011 von
-- Christa Gabler

Gerade jetzt in der Plaetzchen-Back-Zeit ist dieser Tipp Gold wert:

Damit der Teig beim Ausrollen nicht am Nudelholz festklebt, zieht
man einfach ein (neues) Feinstrumpf-Soeckchen ueber das Nudelholz.
An der Zehenspitze ein kleines Loch in den Strumpf schneiden, damit
der Griff rausgucken kann.

So geht das Ausrollen muehelos und der Plaetzchenteig wird nicht
mehr mehlig. Ausserdem sind dann die letzten Plaetzchen auch nicht
mehr trocken durch das viele Mehl.

Wenn der Teig dann nach dem 100. Mal doch leicht am Soeckchen kleben
sollte, einfach dieses durch das 2. aus der Packung ersetzen. Die
Socken kann man waschen und beim naechsten Mal backen
wiederverwenden.

=====

_________________
Bild
Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


Bild



Mein Link

http://www.straight-world.de/index.php?refid=3432


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil ICQ YIM  
 
  BeitragVerfasst: 07.01.2011, 21:02 Betreff des Beitrags: Re: Teig ausrollen - jetzt ohne Festkleben am Nudelholz!
Offline
Forenmami
Forenmami
Benutzeravatar

Registriert: 11.04.2004, 21:42
Beiträge: 35338
Wohnort: Wanfried
Bundesland: Hessen
Land: Deutschland
Realer Name: Michaela
Geschlecht: weiblich
Kosename: Angie
eBay: michi_h1999
Skype: MichiH456
Sternzeichen: Löwe
Beruf: Betreuungskraft §53c
Mein Browser: Mozilla Firefox
Betriebssystem: Ubuntu
Klasse Tipp, Christa. :III:
Hätte ich mal eher wissen müssen, ich habe mir vor Jahren schon einen Sockenstrumpf für das Nudelholz bei Tchibo gekauft, der ist echt Super :!!!:-

_________________
♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



Bild


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil Website besuchen ICQ  
 
  BeitragVerfasst: 07.01.2011, 21:42 Betreff des Beitrags: Re: Teig ausrollen - jetzt ohne Festkleben am Nudelholz!
Offline
Backanfänger/in
Backanfänger/in

Registriert: 03.01.2011, 23:21
Beiträge: 60
Wohnort: Niederösterreich
Land: Österreich
Realer Name: Stefanie
Geschlecht: weiblich
Kosename: Steffi, Stief
Sternzeichen: Stier
Beruf: Studentin
Mein Browser: Anderer
Betriebssystem: Mac Os
Hey cooler Tipp :)
Muss ich mir für die nächste Weihnachtsbäckerei merken *hihi*

_________________
Man kann auch ohne Tiere leben, aber es lohnt sich nicht!

Liebe Grüße,
Steffi


Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 3 Beiträge ] 

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 6 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de




Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de