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Baiserhauben https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=50&t=22134 |
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Autor: | Heimi [ 24.08.2010, 13:29 ] |
Betreff des Beitrags: | Baiserhauben |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Baiserhauben Kategorien: Backen, Tipp Menge: 1 Tipp ============================ QUELLE ============================ turbotec -- Erfasst *RK* 24.08.2010 von -- Christa Gabler Baiserhauben auf Kuchen gehen höher auf, wenn man zuerst etwas Backpulver unter das geschlagene Eiweiß hebt,und dann den Puderzucker unterrührt. ===== |
Autor: | Michi [ 25.08.2010, 09:50 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Baiserhauben |
wieder etwas dazu gelernt. |
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