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Suche Plätzchenrezept!!!
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Autor:  Penelope [ 23.11.2006, 10:27 ]
Betreff des Beitrags:  Suche Plätzchenrezept!!!
Hallo ihe lieben,

Ich suche ein Plätzchenrezept für den berühmten "Fleischwolf".Es müsste
ein ganz einfaches Rezept sein..da ich eine Menge Teig machen muß für die Kinder im Kindergarten.

Wäre schön wenn ihr mir schnell helfen könntet...

Danke im voraus.

:-) Penelope
Autor:  Michi [ 23.11.2006, 10:32 ]
Betreff des Beitrags: 
Hallo Penelope,

schau mal hier:

http://www.michis-backseite.de/backstart.php?site=ba&reztype=Pl%E4tzchen&reznum=8

das hatte meine Mutter schon immer gemacht. :-D
Autor:  Penelope [ 23.11.2006, 10:36 ]
Betreff des Beitrags: 
Oh..super michi..vielen Dank.Da kann ich schön viel teig herstellen..werde mich auch gleich ans vorbereiten machen..

Vielen Dank

:-)
Autor:  Michi [ 23.11.2006, 10:40 ]
Betreff des Beitrags: 
gern geschehen :-D
Autor:  Rosenrot [ 23.11.2006, 10:52 ]
Betreff des Beitrags: 
Hallo Penelope

habe auch noch ein Rezept für dich ,da wir eine Große Familie sind muß ich immer Berge von Spritzgepäck backen

Mein Spritzgebäck

Zutaten für 60 Stück
1000 g Mehl
500 g Zucker
500 g Butter
3 Pä. Vanillinzucker
1 Prise Salz
5 Eigelbe
2 Eier
1 Teel. Zitronenschale ( gerieben)

Zubereitung
Aus den Teigzutaten einen geschmeidigen Teig arbeiten. Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drehen
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen
Bei 180 Grad 15 Minuten backen

Tipp: aus den 5 Eiweiße nache ich dann Makronen
Autor:  Penelope [ 23.11.2006, 11:14 ]
Betreff des Beitrags: 
Auch dir Danke ich Rosenrot...und das mit den Makronen ist ne super idee..weiß immer nicht was ich mit den Eiweiß machen.. :roll:


Vielen Dank euch allen...
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