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  BeitragVerfasst: 23.04.2007, 08:07 Betreff des Beitrags: Zwieback mit Erdbeeren
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Zwieback mit Erdbeeren
Kategorien: Süßspeise, Beeren
Menge: 4 Portionen

600 Gramm Erdbeeren
60 Gramm Zucker
1-2 Teel. Zimt
1/2 Zitrone
1/8 Ltr. Apfelsaft
16 Mini-Kokoszwiebacke (z. B. von Brand)



Erdbeeren abspülen und putzen. 4 Erdbeeren in Scheiben schneiden,
die restlichen Beeren pürieren und durch ein Sieb streichen.

Erdbeerpüree mit Zucker, Zimt, Zitronensaft und Apfelsaft verrühren
und mit Zwieback und Erdbeerscheiben in Dessertschälchen anrichten.
10 bis 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Nährwerte pro Portion ca. 295 Kcal, 5 g Fett

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