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kennt ihr ein rezept mit Klossteig?
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Autor:  Michi [ 09.01.2009, 13:27 ]
Betreff des Beitrags:  Re: kennt ihr ein rezept mit Klossteig?

milchbein hat geschrieben:
Nicht zu dünn auf Klarsichtfolie ausrollen und gewürztes Hackfleisch gleichmäßig darauf verteilen.
Vorsichtig mit Hilfe der Folie zusammenrollen und in mindestens daumendicke Scheiben schneiden.
Im Fett ausbacken und mit Salat servieren.



boah, das klingt auch sehr sehr lecker :III:

Autor:  Heimi [ 10.01.2009, 08:56 ]
Betreff des Beitrags:  Re: kennt ihr ein rezept mit Klossteig?

Man könnte auch einen Hefeteig machen den Kloßteig würzen wie bei Pfuffer evtl. Speckwürfelchen drunter, auf den Hefeteig geben und backen, evtl. einen Eintopf oder Suppe dazu,

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