Michis-Backforum

Das gemütliche Forum rund ums Backen, Kochen, Haushalt, Familie & Kinder und vieles mehr! Natürlich ist alles kostenlos!
Aktuelle Zeit: 27.04.2024, 16:36

Unbeantwortete Themen | Aktive Themen


Foren-Übersicht » Kochen » Kochrezepte » Aus dem Ofen » Gratin / Auflauf

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]



Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  Seite 1 von 1
  [ 2 Beiträge ] 
  Druckansicht Vorheriges Thema | Nächstes Thema 
Autor Nachricht
kyara
  BeitragVerfasst: 07.12.2004, 23:39 Betreff des Beitrags: Fischauflauf mit Zitronendillsahnesoße
Offline
Gute Fee
Gute Fee
Benutzeravatar

Registriert: 21.07.2004, 14:53
Beiträge: 4376
Wohnort: Braunschweig
Bundesland: Niedersachsen
Land: Deutschland
Realer Name: Roswitha Maria
Geschlecht: weiblich
Kosename: Hase
Sternzeichen: Krebs
Mein Browser: Anderer
Betriebssystem: Windows XP
Fischauflauf mit Zitronendillsahnesoße


Zutaten

500 g. Fischfilet ( Schellfisch, Rotbarsch o. anderen )
1 Bund Dill
1 Becher Sahne
1 Becher Creme fraiche
1 Tasse Fleischbrühe
150 g. geriebenen Käse für Gratin
Saft einer Zitrone
1 Knoblauchzehe


Zubereitung:

Den Fisch abspühlen und in eine auflaufform geben, die Sahne mit dem Creme fraiche und der Brühe vermischen. Den Dill waschen trockenschleudern und fein hacken, dann unter die Sahnesoße mischen. Knoblauch durch eine Presse drücken und mit dem Zitronensaft unter die Sahnesoße mischen. Die Sahnesoße über den Fisch geben mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen 20 Min. garen. Der Fisch ist fertig wenn der Käse goldbraun ist.

_________________
Bild

Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil Website besuchen  
 
Michi
  BeitragVerfasst: 08.12.2004, 09:21 Betreff des Beitrags:
Offline
Forenmami
Forenmami
Benutzeravatar

Registriert: 11.04.2004, 21:42
Beiträge: 35338
Wohnort: Wanfried
Bundesland: Hessen
Land: Deutschland
Realer Name: Michaela
Geschlecht: weiblich
Kosename: Angie
eBay: michi_h1999
Skype: MichiH456
Sternzeichen: Löwe
Beruf: Betreuungskraft §53c
Mein Browser: Mozilla Firefox
Betriebssystem: Ubuntu
hört sich sehr lecker an! :D

_________________
♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du! ©by Michi


Bild

Nach oben | Druckanzeige für diesen Post
 Profil Website besuchen ICQ  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  Seite 1 von 1
  [ 2 Beiträge ] 

Foren-Übersicht » Kochen » Kochrezepte » Aus dem Ofen » Gratin / Auflauf

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 20 Gäste

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Impressum


Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de



Michis MB Fan-Shop

Wir werden unterstützt von:



www.michis-backforum.de · www.backseite.de · www.back-und-koch-rezepte.de