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  BeitragVerfasst: 13.12.2010, 11:38 Betreff des Beitrags: schneller Kartoffelkuchen *mit Bild*
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schneller Kartoffelkuchen

1 kg Kloßmasse
200g ger. Käse
100 g magere Schinkenwürfel
Salz, Pfeffer, Muskat
2 Eier
1 Be. Schmand
Butter


Die Kloßmasse mit den Eiern, den Schmand und den Gewürzen vermischen.
Die Schinkenwürfel kurz in der Pfanne auslassen und mit 100 g ger. Käse zu der Masse geben. Auflaufformen fetten und die Masse hineinfüllen. Zum schluss noch den restlichen ger. Käse drüberstreuen.
Im Ofen bei 200°C ca. 35 min. backen.
Ergibt 2 Formen von 24 cm Ø

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  BeitragVerfasst: 13.12.2010, 18:05 Betreff des Beitrags: Re: schneller Kartoffelkuchen *mit Bild*
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Lecker Michi und was gibt es dazu?

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  BeitragVerfasst: 21.12.2010, 21:59 Betreff des Beitrags: Re: schneller Kartoffelkuchen *mit Bild*
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Wuschel hat geschrieben:
Lecker Michi und was gibt es dazu?


Wir hatten einen salat dazu und ich ein Gläschen Wein. :wink:

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  BeitragVerfasst: 21.12.2010, 22:19 Betreff des Beitrags: Re: schneller Kartoffelkuchen *mit Bild*
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Michi, warum hast du nicht auch von der Zubereitung Bilder gemacht?
Es fehlen mir auch die Bilder vom Servieren, denke es ist doch ansprechender.

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wünsche einen schönen Tag

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  BeitragVerfasst: 22.12.2010, 11:06 Betreff des Beitrags: Re: schneller Kartoffelkuchen *mit Bild*
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  BeitragVerfasst: 22.12.2010, 14:19 Betreff des Beitrags: Re: schneller Kartoffelkuchen *mit Bild*
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Pfotenlady hat geschrieben:
Michi, warum hast du nicht auch von der Zubereitung Bilder gemacht?
Es fehlen mir auch die Bilder vom Servieren, denke es ist doch ansprechender.


gute Idee, werde versuchen das nächste Mal dran zu denken. Vom Servieren hätte ich ja gerne ein Bild noch gemacht, aber der war so schnell vom Teller gegessen :oops:

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