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  BeitragVerfasst: 11.03.2010, 08:08 Betreff des Beitrags: Rosenkohlauflauf a la Heinz, Gero und Jens
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Küchenfee
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Rosenkohlauflauf a la Heinz, Gero und Jens

Zutaten
1 Kg Rosenkohl
300 g gekochten Schinken
1/8 Liter Sahne
4 Eier
Salz, Pfeffer und Muskat
100 g Emmentaler
50 g Parmesan

Zubereitung
Geputzten Rosenkohl in Salzwasser garen, abgießen und in eine Auflaufform geben.
Schinken in Streifen schneiden, dazu geben.
Die Eier mit der Sahne verrühren, den Käse reiben und unterheben , mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken ,über den Auflauf verteilen

Im Backofen bei 180 Grad 30 Minuten überbacken

Mit Bratkartoffeln servieren

Für Tochter,Schwiegertochter und mich nehme ich Blumenkohl,wir hassen Rosenkohl

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wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 12.03.2010, 09:33 Betreff des Beitrags: Re: Rosenkohlauflauf a la Heinz, Gero und Jens
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beides lecker :rez:!

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 12.03.2010, 11:21 Betreff des Beitrags: Re: Rosenkohlauflauf a la Heinz, Gero und Jens
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Das machen wir oft als Resteessen also wenn noch Rosenkohl übrig war.
Dann mach ich noch Kartoffelpüree unter den Rosenkohl.Lecker!!!

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  BeitragVerfasst: 13.04.2010, 19:39 Betreff des Beitrags: Re: Rosenkohlauflauf a la Heinz, Gero und Jens
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mag ich auch gerne :rez:!

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Liebe Grüsse Beate


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