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  BeitragVerfasst: 26.01.2007, 16:04 Betreff des Beitrags: Nudelauflauf mit Paprika
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Küchenelfe
Küchenelfe
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500g Penne
1 Pa. Reibekäse
250g Passierte Tomaten
eine Pa. gekochten Schinken
1 Becher Sahne
1 rote Paprika
2 Eier
Öl
Pfeffer, Salz, Basilikum

Die Penne bissfest kochen und in eine gefettete Auflaufform geben...
Die Parpika und den Schenken in Würfel schneiden mit den passierten Tomaten in einer Pfanne erwärmen mit Salz+Pfeffer würzen, auf den Nudeln verteilen oder untermengen
Die Sahne und die Eier verquirlen und würzen , ebenfalls auf die Nudeln geben . Zum Schluss den Reibekäse drüber verteilen

Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca 15 Minuten backen


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