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  BeitragVerfasst: 18.01.2007, 16:54 Betreff des Beitrags: Fischpizza
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Küchenfee
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Fischpizza

Zutaten
500 g Seelachsfilets
Salz und Pfeffer
1 fertigen Pizzateig oder selber machen
2 -3 Eßl. Öl
3 Eßl. Tomatenmarkt
4 Tomaten, in Scheiben schneiden
2 Zwiebeln in dünne Ringe schneiden
1Teel. getrockneter Majoran
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
4 Scheiben Käse in Streifen schneiden

Zubereitung
Backofen auf 200 Grad vorheitzen
Fisch in Würfel schneiden salzen und Pfeffern
Den Pizzateig ausrollen und auf den Boden der Springform legen
Den Teig mit Tomatenmark bestreichen und mit Fischwürfel, Zwiebelringe, Tomatenscheiben belegen.
Mit Majoran, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen, mit Öl beträufeln und mit Käsestreifen bedecken
Im Backoffen bei 200 Grad 30 Minuten backen

_________________
wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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  BeitragVerfasst: 18.01.2007, 18:28 Betreff des Beitrags:
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Rezept ist schon ausgedruckt!
Das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren!
:rez:!


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