EIERAUFSTRICH
Zutaten:
5 gekochte Eier
250 g Magertopfen
wenig Senf
kleingeschn. Petersilie
Salz
Pfeffer
kl. Stück Zwiebel, kleingehackt
2-3 Essiggurkerl, kleingehackt
Majonnaise nach Geschmack
Alles miteinander verrühren. Fertig.
Gutes Gelingen!
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| Eieraufstrich *mit Bild* https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=228&t=15717 |
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| Autor: | Dagmar [ 26.01.2008, 13:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | Eieraufstrich *mit Bild* |
EIERAUFSTRICH Zutaten: 5 gekochte Eier 250 g Magertopfen wenig Senf kleingeschn. Petersilie Salz Pfeffer kl. Stück Zwiebel, kleingehackt 2-3 Essiggurkerl, kleingehackt Majonnaise nach Geschmack Alles miteinander verrühren. Fertig. Gutes Gelingen!
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| Autor: | pfeffi [ 26.01.2008, 20:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Eieraufstrich *mit Bild* |
Dagmar hat geschrieben: EIERAUFSTRICH
Zutaten: 5 gekochte Eier 1 Packerl Magertopfen wenig Senf kleingeschn. Petersilie Salz Pfeffer kl. Stück Zwiebel, kleingehackt 2-3 Essiggurkerl, kleingehackt Majonnaise nach Geschmack Alles miteinander verrühren. Fertig. Gutes Gelingen! Hallo Dagmar, hört sich lecker an, aber was sind Magertopfen. |
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| Autor: | Dagmar [ 26.01.2008, 21:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Das ist Magerquark 
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| Autor: | Edith [ 28.01.2008, 12:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
Sag mal Dagmar, wieviel Quark (Topfen) ist in Deinem "Packerl"??? 250 g oder 500 g??? Ich bin derzeit ganz heiß auf solche Aufstriche, und Dein Rezept möchte ich demnächst mal ausprobieren! 
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| Autor: | Michi [ 28.01.2008, 13:16 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
das schaut köstlich aus, Dagmar. 
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| Autor: | Dagmar [ 28.01.2008, 21:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | |
@Edith: 250g sind drinnen. Habt Ihr denn 500g Packerl auch in D?? Bei uns gibts nur die kleinen - also 250g. |
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