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  BeitragVerfasst: 14.07.2005, 14:24 Betreff des Beitrags: Kyaras Erdbeer-Vanille-Marmelade
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Kyaras Erdbeer-Vanille-Marmelade


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Zutaten:

1500 g. frische Erdbeeren
Saft 1 Zitrone
1 Vanilleschote
1 Kilo Gelierzucker.



Zubereitung:



Erdbeeren waschen und von der Blüte befreien. Erdbeeren einmal durchschneiden in einen Topf geben und mit Zitronensaft und der Hälfte vom Gelierzucker bestreuen, ca. 1 Std. Saft ziehen lassen, dann mit einem Kartoffelstampfer leicht zerdrücken. Den restlichen Gelierzucker zugeben und einmal gut durch Rühren. Die Erdbeermasse unter Rühren zum Kochen bringen, nach 3 Min. von der Kochstelle nehmen, dass Vanillemark zugeben noch- mals gut verrühren dann sofort in Gläser füllen und verschließen. Die Gläser auf den Kopf stellen.

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  BeitragVerfasst: 14.07.2005, 14:25 Betreff des Beitrags:
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lecker.
Kyara, ich komme mal schnell zum Kosten vorbei. :wink:

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♥ Liebe Grüße Michi :mmh:

Glaube an Wunder, Liebe und Glück!
Schau nach vorn und nicht zurück!
Tu was du willst, und steh dazu;
denn dein Leben lebst nur du!
©by Michi



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  BeitragVerfasst: 14.07.2005, 19:41 Betreff des Beitrags:
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Liebe Kyara

Bild Christa auch haben will.

Mal ganz unter uns bleibt die Farbe bei dir so, bei mir bekommt die ERdbeermarmelde immer eine unansehlich Farbe.

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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  BeitragVerfasst: 15.07.2005, 17:16 Betreff des Beitrags:
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Das würde ich jetzt auch gerne kosten, sieht sehr lecker aus Kyara! :wink:




LG
Kempi

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Liebe Grüsse Beate


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