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Frikadellen auf Szegediner Art https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?f=171&t=7864 |
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Autor: | Heimi [ 05.03.2006, 15:48 ] |
Betreff des Beitrags: | Frikadellen auf Szegediner Art |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.1 Titel: Frikadellen auf Szegediner Art Kategorien: Fleisch, Hackfleisch, Fix-Tüte Menge: 4 Portionen 1 Beutel Maggi Hackfleisch Fix 500 Gramm Hackfleisch Fett zum Braten 1 Essl. Öl 1 Zwiebel 250 Gramm Sauerkraut 1/8 Ltr. Wasser 2 Abgezogene Tomaten 1 Essl. Maggi Instant Klarer 75 ml Joghurt ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 56 -- Erfasst *RK* 05.03.2006 von -- Christa Gabler Hackfleisch Fix nach Zubereitungsanweisung auf dem Beutel zum Hackfleisch geben. Aus dem Hackfleischteig Frikadellen formen und in heißem Fett braten. Anrichten und warm stellen. Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten, Sauerkraut und Wasser zufügen und alles 20 Minuten dünsten. Tomaten in Achtel schneiden und zufügen, mit Instant Klarer Saft zum Braten binden. Sauerkraut in einer Schüssel anrichten, Frikadellen darauf verteilen, mit Joghurt garnieren. ===== |
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