Michis-Backforum

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4

Titel: Mokkapudding
Kategorien: 1977, Dessrt, Alkoholfrei
Menge: 4 Portionen

125 Gramm Butter
65 Gramm Zucker
3 Eigelb
3 Essl. Pulverkaffee
2 Essl. Puderzucker
16 Löffelbiskuis
Ein paar Abgezogene Mandeln und Pistazien
Schokoladensauce

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 21.09.2008 von
-- Christa Gabler

Die Butter mit Zucker gut verquirlen und Puderzucker und Kaffee
untermischen. Eine Puddingform mit Löffelbiskuits auslegen, ein
Viertel der Puddingmasse darüberstreichen, wieder Löffelbiskuits
darauf legen und so fortfahren, bis alle Biskuits und die
Puddingmasse verbraucht sind. Pudding 3 Stunden in den Kühlschrank
stellen. Auf eine Platte stürzen, mit Mandeln und Pistazin garnieren.
Schokoladensauce dazu reichen.

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den werde ich mal machen