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  BeitragVerfasst: 14.08.2008, 10:50 Betreff des Beitrags: Süßer Mürbteig
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Titel: Süßer Mürbteig
Kategorien: 1986, Backen, Teig
Menge: 1 Rezept

250 Gramm Weizenmehl
2 gestr. TL Backpulver
1 Ei
1 Essl. Honig
100 Gramm Butter
Naturvanille
Abgeriebne Schale 1 Zitrone
1-2 Rum oder Cointreau

============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 14.08.2008 von
-- Christa Gabler

Alle Zutaten miteinander verkneten. Teig 1/2 Stunder ruhen lassen.
Dann ausrollen und eine Springform damit auskleiden, dabei einen
Rand stehen lassen oder Tortleittförmchen damit auskleiden. Bei 200
Grad 20-30 Minuten im Ofen backen, je nachdem ob sie dann
Tortenboden leer oder bereits belegt backen.

Für ein Blech nehme ich einfach die doppelte Menge.

=====

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