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  BeitragVerfasst: 28.08.2013, 12:16 Betreff des Beitrags: Handkäse mit Musik
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Katzenmami
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Pfälzer Rezepte

Handkäse mit Musik2 Portionen

2 - 4 Ringe Handkäse
3 große Zwiebeln
8 EL Öl
4 EL Essig
Salz
Pfeffer
1 TL Kümmel

Den Handkäse in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Öl und Essig miteinander mischen, Salz, Pfeffer und Kümmel hinzufügen. Den Käse in eine Schüssel geben, mit den Zwiebeln belegen und mit der Marinade überziehen.
Den Handkäse mindestens 1 Stunde an einem kühlen Ort ziehen lassen.
Handkäse mit frischem Vollkornbrot und Butter servieren.

:hungry:

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  BeitragVerfasst: 28.08.2013, 15:59 Betreff des Beitrags: Re: Handkäse mit Musik
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Rezepteprofi
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du hast mir jetzt Appetit gemacht, lecker

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Fordere viel von dir selbst und erwarte wenig von andern.
So bleibt dir mancher Ärger erspart.


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  BeitragVerfasst: 29.08.2013, 09:31 Betreff des Beitrags: Re: Handkäse mit Musik
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Küchenfee
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lecker :rez:!

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wünsche euch allen einen schönen Tag

liebe grüße Regina


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