Mona's Hackfleischpizza
Zutaten:
1 kg Thürringer Mett
1 Flasche Zigeunersauce
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
1 Glas Champignons in Scheiben
2 kleine Zucchini
12 Cocktailtomaten
1 Tüte Pizzakäse
etwas Salz, Pfeffer, Chiliflocken , Knoblauchpulver
Zubereitung:
Das Mett auf einem Backblech verteilen.
Paprika in feine Streifen, Zwiebeln in Ringe , Zucchinis ind Scheiben schneiden. Alles mit den Pilzen vermischen.
Zigeunersauce auf dem Mett verteilen und dann die Gemüsemischung darauf geben und verteilen.
Cocktailtomaten halbieren und auf der Pizza verteilen.
Mit etwas Salz , Pfeffer , Knoblauchpulver und Chiliflocken würzen.
Käse darauf verteilen (Menge nach Geschmack)
In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen
