========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2
Titel: Kasseler mit Pfirsichen
Kategorien: Kassler, Pfirsich, Zwiebel
Menge: 4 Personen
4 Scheiben Kasseler
4 Halbe Pfirsiche
1 Gemuesezwiebel
Butter
============================ QUELLE ============================
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-- Erfasst *RK* 25.10.2006 von
-- Klaus Kremer
Auflaufform mit Fett ausstreichen. Mit Zwiebelringen auslegen.
Fleisch und Pfirsiche getrennt auf die Zwiebeln verteilen und alles
im Backofen bei 180° genau eine Stunde backen. Zwiebeln und
Pfirsiche auf das Fleisch legen und servieren. Dazu passt:
Mohnweissbrot.
Tipp: wer moechte darf sich noch die letzten 15min etwas Gorgonzola
drueberbroeseln
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