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  BeitragVerfasst: 14.12.2004, 17:26 Betreff des Beitrags: Putengeschnetzeltes mit Liebstöckel
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Putengeschnetzeltes mit Liebstöckel für 2 Personen



Zutaten

2 Putenschnitzel
2 Zwiebeln
1 El. Erdnußöl
½ Tl. Geflügelwürzer von Fuchs
3 Zweige Liebstöckel
1 Becher Frischkäse 17% Fett
Pfeffer
1 El. Hühnerbrühe
¼ L. Wasser.



Zubereitung:

Die Putenschnitzel und Zwiebeln in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten, mit Brühe ablöschen und die Gewürze zu geben. Den Liebstöckel waschen und fein hacken und zum Fleisch geben. Zugedeckt etwa 20 Min. auf kleiner Flamme kochen lassen. Nun den Frischkäse einrühren, falls nötig die Soße binden.


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  BeitragVerfasst: 25.07.2008, 16:24 Betreff des Beitrags:
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Lecker, das mach ich morgen!

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  BeitragVerfasst: 25.07.2008, 17:14 Betreff des Beitrags:
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Sehr lecker. :hungry:

Liebe Grüße
Gudrun

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  BeitragVerfasst: 26.07.2008, 17:08 Betreff des Beitrags:
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So, Zwiebeln und Geschnetzeltes sind in der Pfanne, bin gespannt, wie´s wird!

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  BeitragVerfasst: 28.07.2008, 07:33 Betreff des Beitrags:
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und wie ist es geworden ????

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  BeitragVerfasst: 28.07.2008, 16:09 Betreff des Beitrags:
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Sehr gut, abaer ich habe nur einen halben Teller geschafft, weil mir durch die Wärme so übel war. Mein Mann hat den Rest gegessen!

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