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| Zigeuner-Reispfanne https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=118407#p118407 |
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| Autor: | Heimi [ 19.11.2008, 13:25 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Zigeuner-Reispfanne Kategorien: Schnell, Fix-Tüte, Pfannengerichte, Hack Menge: 4 Portionen 1 Knoblauchzehe 350 Gramm Hackfleisch Salz Pfeffer 2 Essl. Öl 1 Gelbe Paprika 125 Gramm Minuten Spitzenlangkorn-Reis 1 Beutel Zigeuner-Pfanne 3 Frühlingszwiebeln ============================ QUELLE ============================ Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 19.11.2008 von -- Christa Gabler Knoblauch abziehen und hacken. Mit Hack, Salz und Pfeffer verkneten. Aus dem Hack fingerdicke Röllchen formen, ca. 7 Min. im heißen Öl anbraten Die Paprikaschote vierteln, entkernen, abbrausen, in Streifen schneiden und in Bratöl andünsten. Reis zufügen und andünsten. 600 ml Wasser zugießen. Fix-Beutel einrühren und zugedeckt 8 Min. köcheln lassen. Frühlingszwiebeln putzen, abbrausen und in Stücke schneiden. Mit Hackröllchen zum Reis geben und darin erhitzen. ===== |
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