========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4
Titel: Pfirsich-Mousse mit Himbeeren
Kategorien: Creme, Alkoholfrei
Menge: 6 Personen
250 Gramm Himbeeren
2 Dosen Pfirsichhälften ( a`425 ml)
4 Essl. Zitronensaft
50 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillezucker
250 Gramm Schlagsahne
1 Pack. Sahnesteif
============================ QUELLE ============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 16.04.2014 von
-- Christa Gabler
Pfirsiche abtropfen lassen, mit Zitronensaft,Zucker und
Vanillezucker pürieren. Sahne mit sahnesteif schlagen und unterheben.
Die Hälfte der Himbeeren in 6 Cocktail- oder Weingläser verteilen.
Pfirsichcreme daraufgeben Mit den restlichen Himbeeren dekorieren
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