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Kühlschranktorten https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=20877#p20877 |
Autor: | Heimi [ 30.07.2005, 17:09 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98 Titel: Phliadelphia-Torte Erdbeer-Schoko Kategorien: Torte, Schokolade, Kalt Menge: 1 Rezept ============================== ZUTATEN ============================== 2 Tafeln Milka Alpenmilch 125 Gramm Cornflakes 600 g Philadelphia 300 Gramm Joghurt 3 Essl. Zitronensaft 1 Pack. Tortenguss klar 75 Gramm Zucker 250 Gramm Erdbeeren ============================== QUELLE ============================== aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 29.03.2003 von -- Christa Gabler Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, Cornflakes leicht zerdrücken und mit der geschmolzenen Schokolade mischen. 3/4 der Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Aus dem Rest der Masse mit dem Löffel kleine Häufchen für die Dekoration formen. Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit dem Handmixer vermischen. Tortenguss, Zucker und 150ml Wasser aufkochen und unter die Philadelphia/ Joghurtmasse rühren. Die Erdbeeren putzen und vierteln. Einen kleinen Teil zur Dekoration beiseite legen. Ein Viertel der Creme auf dem Schokoboden verteilen, die Erdbeeren darauflegen und die restliche Creme darauf verteilen. Die Torte drei Stunden kaltstellen. Vor dem Servieren mit Erdbeeren und Schokohäufchen verzieren. ===== |
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