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Kühlschranktorten
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Autor:  Heimi [ 30.07.2005, 17:09 ]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Phliadelphia-Torte Erdbeer-Schoko
Kategorien: Torte, Schokolade, Kalt
Menge: 1 Rezept

============================== ZUTATEN ==============================
2 Tafeln Milka Alpenmilch
125 Gramm Cornflakes
600 g Philadelphia
300 Gramm Joghurt
3 Essl. Zitronensaft
1 Pack. Tortenguss klar
75 Gramm Zucker
250 Gramm Erdbeeren

============================== QUELLE ==============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 29.03.2003 von
-- Christa Gabler

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen, Cornflakes leicht zerdrücken
und mit der geschmolzenen Schokolade mischen.

3/4 der Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.
Aus dem Rest der Masse mit dem Löffel kleine Häufchen für die
Dekoration formen.

Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit dem Handmixer vermischen.

Tortenguss, Zucker und 150ml Wasser aufkochen und unter die
Philadelphia/ Joghurtmasse rühren.

Die Erdbeeren putzen und vierteln. Einen kleinen Teil zur Dekoration
beiseite legen.

Ein Viertel der Creme auf dem Schokoboden verteilen, die Erdbeeren
darauflegen und die restliche Creme darauf verteilen.

Die Torte drei Stunden kaltstellen. Vor dem Servieren mit Erdbeeren
und Schokohäufchen verzieren.

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Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]
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