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Zitronenmelisse https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=107387#p107387 |
Autor: | Michi [ 11.06.2008, 08:30 ] |
Küchenfee hat geschrieben: Hallo, wie lange trocknet man den Zitronenmelisse in der Mikrowelle. In einem Linke steht es soll nicht heisser als 30° sein, das ist in der Mikro ja schon schlecht. Auch der Backofen fängt ja bei 50C° an. Danke LG Küchenfee Mikrowelle Hilde hat geschrieben: Frische Kräuter lassen sich gut in der Mikrowelle trocken. Kräuter einfach Portionsweiße auf ein Küchenpapier auslegen und die Mikro auf hoher Leistung ca. 5 Minuten einschalten. Bei Bedarf den Vorgang wiederholen. Die Kräuter sind fertig wenn sie trocken sind. In verschließbare Behälter aufbewahren. Lufttrocknen Hilde hat geschrieben: Die Kräuter mit einer Schnur zusammenbündeln. An einem trockenen und luftigen Ort bis zu 4 Wochen aufhängen. Je nach Art der Kräuter kann es auch länger dauern. In verschließbare Behälter aufbewahren.
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