Nudel-Thunfisch-Auflauf
Zutaten für 4 Personen:
90 g Nudeln
2 Zwiebeln
2 Stangen Staudensellerie
1 Paprika
1 Tasse Pilze
1/2 Tasse Mais
1 kleine Dose cremige diät Pilzsuppe
2 kleine Dosen Thunfisch ohne Wasser
1/2 Tasse Milch
2 EL Petersilie
1/2 TL schwarzer Pfeffer
3-4 Tropfen Tabasco
2 Scheiben Weizenvollkornbrot, zerkrümelt
4 TL Parmesan, gerieben
Zwiebeln, Sellerie, Paprika und Pilzen klein schneiden. Nudeln kochen. Einen Topf mit Non-Stick Spray (Antihaftöl-Spray, pflanzlich ) einsprühen. Zwiebel, Sellerie Paprika, Pilze und Mais drin dünsten. Suppe, Thunfisch, Milch, Petersilie, Pfeffer und Hot Sauce einrühren. Nudeln einrühren und in eine Auflaufform geben. Brotkrümel und Käse darüber verteilen und 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C knusprig braten.
331 kcal, 5 g Fett
Rezept von Simone