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| Kartoffeln ohne Wasser kochen - im Römertopf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=167050#p167050 |
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| Autor: | Heimi [ 18.05.2012, 13:30 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Kartoffeln ohne Wasser kochen - im Römertopf Kategorien: Tipp, Kochen Menge: 1 Tipp ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 18.05.2012 von -- Christa Gabler Ich esse sehr gerne und viel Kartoffeln. Seit einiger Zeit hab ich den Römertopf entdeckt und ich konnte es gar nicht glauben, aber darin kann man die Kartoffeln ohne Wasser kochen. Sie schmecken viel besser als wenn man sie im Wasser kocht. Für manche Gerichte wie Gnocci, Knödel oder auch Kuchen ist es am besten, wenn die Kartoffel nicht feucht sind. Das erreiche ich mit der o.g. Methode ganz leicht und die Gerichte gelingen immer. ===== |
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