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Stärke beim Backen
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Autor:  Wonni [ 09.04.2005, 20:44 ]
also schmecken stimmt nicht ganz, stimmt, ist mehr dieses "sandige" zwischen den Zähnen. Hatte es bei dem Eierlikörkuchen den ich gemacht hab und bei meinem Schaferlrezept auch. Ist glaub ich immer gleich viel Mehl wie Stärke. Meine Ma schmeckt das übrigens auch, vielleicht eine Macke unserer Familie. :roll: :wink:
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