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Immer der gleiche fehler?
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Autor:  Gwendoline [ 16.12.2006, 13:33 ]

das erste blech mit plätzchen, war mit 225°C im backofen, da kamen ja dann bläschen und sie wurden wie blätterteig und schwarz.
danach wartete ich , bis der ofen abgekühlt war und schob das zweite blech bei 150°C, hinein. Die finden auch an zu blubbern und waren total braun am rand und sind genau so blöselig, wie die vom ersten blech

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