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| Brauche einen Rat um Kuvertüre selbstherzustellen..... https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=120048#p120048 |
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| Autor: | Michi [ 14.12.2008, 16:39 ] |
Hallo liebe Antje, ich mache immer folgende Glasur: 3 Eier 3 EL Kakao 3 EL Puderzucker 3/4 Tafel Palmin (ca. 200 g) Eier mit Kakao und Puderzucker vermischen, und dann langsam das geschmolzene Palmin unterrühren. Schokladenglasur Schokoladenguß Kakaoglasur Ich hoffe ich konnte dir etwas helfen. |
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