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| Kirschkuchen in Tüten https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=70103#p70103 |
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| Autor: | Heimi [ 24.06.2007, 07:10 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.4 Titel: Kirschkuchen in Tüten Kategorien: Backen, Kuchen, Gäste, Kinder Menge: 16 Stück Alufolie 16 groß. Gebäck-Eistüten (Eisregal) 1 Banane (ca. 200 g) 2 Teel. Zitronensaft 350 Gramm Abgetropfte Schattenmorellen (Glas) 250 Gramm Mehl 2 Teel. Backpulver 1/4 Teel. Salz 80 Gramm Zucker 10 ml Pflanzenöl 2 Eier (Größe M) 150 Gramm Vollmilchjoghurt Puderzucker, nach Belieben Am Morgen Über eine Kastenform oder eine große Springform zwei Lagen Alufolie spannen. In Abständen kleine Löcher hineinstechen, in die Löcher die Eistüten hineinstellen. Backofen auf 175 Grad vorheizen. Banane schälen, klein würfeln, mit Zitronensaft beträufeln. Kirschen trockentupfen. Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker mischen. Öl mit Eiern und Joghurt verrühren. Mehlmischung zügig unter die Eiermasse rühren. Früchte locker unterheben. Teig mit einem Löffel in die Eistüten füllen. Die Backform mit den aufgestellten Tüten im Ofen auf der untersten Schiene bei 175 Grad 30 Minuten backen. Herausnehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker verzieren. ... und fürs Buffet: Tüten in ein hohes Gefäß stellen. : Pro Stück: 160 kcal, 21 g Kohlenhydrate, 3 g Eiweiß, 6 g Fett : Zubereitungszeit: 30 Minuten Backzeit: 30 Minuten Witzige Idee... Statt Eis mal Kuchenteig in Waffeln füllen und dann wie im Rezept beschrieben backen. ===== |
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