Michis-Backforum https://www.michis-backforum.de:443/ |
|
##### verschiedene Marmeladen / Konfitüren ##### https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=57507#p57507 |
Autor: | Heimi [ 16.12.2006, 15:15 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Weihnachtsmarmelade mit Wein Kategorien: Einmachen, Xmas Menge: 1 Rezept* 750 ml Traubensaft, rot 100% 250 ml Wein, rot 500 Gramm Gelierzucker 2:1 1 Teel. Gewürze, weihnachtliche wie Lebkuchengewürz oder Zimt und Nelke(n) ============================ QUELLE ============================ -- Erfasst *RK* 07.11.2003 von -- Karl-Heinz Boller *4 Gläser a 250 ml Den Traubensaft mit dem Wein und dem Gelierzucker zum Kochen bringen. Währenddessen das Ganze mit den Gewürzen abschmecken - vorsichtig dosieren! Nach dem Kochen die Marmelade bzw. das Gelee in saubere Marmeladengläser umfüllen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen. Nach ca. 2-3 Tagen ist das Gelee fest ! ===== |
Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ] | |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |