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| Autor: | Heimi [ 20.12.2006, 08:01 ] |
Das essen wir auch gerne mit Kartoffelsalat ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.3 Titel: Hähnchenfilet Schloßallee Kategorien: Party, Geflügel, Huhn Menge: 12 Portionen 4 Eiweiß 4 Teel. Mittelscharfeer Senf 4 Essl. Paniermehl 2 Teel. Maggi Würzmischung 3 12 Hähnchenbrustfilets 40 Gramm Butter Fett Petersilie ============================ QUELLE ============================ gepostet von Ulrike -- Erfasst *RK* 05.12.2004 von -- Christa Gabler Eiweiß steif schlagen. Senf, Paniermehl und Würzmischung vorsichtig unterheben. Die Hähnchenbrustfilets damit bestreichen. In Flöckchen Butter darauf verteilen. Auf ein mit Butter bestrichenes Backblech legen und bei Mittelhitze 15-20 Min backen. Mit Petersilie bestreuen. dazu Baguette reichen. ===== |
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