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Selbstgemachte Majonaise
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Autor:  SmokejoeBBQ [ 16.01.2013, 01:35 ]

Ei mit Zitrone, Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen, dann langsam bei laufendem Pürierstab Öl hinzugeben bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Ist nicht genau Mayo sondern Ayoli, ist aber ähnlich. schmeckt super und ist in 5 Min fertig.

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