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frischen Blumenkohl einfrieren https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=156753#p156753 |
Autor: | thomas51 [ 29.11.2011, 18:26 ] |
hallo regina wir frieren immer blumenkohl ein wenn er im angebot ist. kein wasser nehmen da er sonst matschig wird. wasser aufkochen blumenkohl aus den froster holen u. ins kochende wasser werfen habe ich vergessen zu schreiben: den blunenkohl vor dem einfrieren putzen. wir frieren auch rosenkohl, spargel,steckrüben,kolrabi u.andere gemüsesorten ein.halten sich bedenkenlos 6 monate aber immer ohne wasser denn der wird zu eis im froster oder gefrierschrank. wir machen das schon jahrelang u.das gemüse ist immer köstlich liebe grüsse thomas |
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