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| suche Rezept für Käsetorte ohne Boden https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=94627#p94627 |
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| Autor: | tanalt [ 11.02.2008, 11:32 ] |
Schichtkäse ist etwas Ähnliches wie Quark; aber er ist fester und hat einen intensiveren Geschmack. Der Name kommt daher, dass er Schichten mit unterschiedlichem Fettgehalt hat. Du findest ihn in einigermaßen gut sortierten Supermärkten im Kühlregal, vermutlich in der Nähe des Quarks. Wenn Du ihn nicht bekommst, könntest Du stattdessen Quark in ein Mulltuch geben und gut abtropfen lassen. |
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