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Chili-Con-Carne-Auflauf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=33648#p33648 |
Autor: | Heimi [ 31.01.2006, 08:46 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Chili-Con-Carne-Auflauf Kategorien: Auflauf, Hackfleisch Menge: 4 Portionen 500 Gramm Kartoffeln, gewürfelt, gekocht 300 Gramm Möhren, gewürfelt 1 Dose Tomaten (850 ml) 1 Dose Kidneybohnen (425 ml) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Essl. Öl 500 Gramm Hackfleisch Pfeffer Salz 1 Essl. Majoran 200 Gramm Ger. Gouda ============================== QUELLE ============================== Meggie`s Rezeptbrief Nr. 76 -- Erfasst *RK* 31.01.2006 von -- Christa Gabler Öl erhitzen. Zwiebel und Möhren darin andünsten, das Hack hinzufügen kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Kartoffeln, Bohnen und Tomatenhinzufügen und alles weitere 5 Minuten köcheln lasen. Nochmals abschmecken und in eine feuerfeste Form füllen. Den Käse darüber verteilen und 10 Minuten bei 225°C überbacken. ===== |
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