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| Curry-Lenden-Auflauf https://www.michis-backforum.de:443/viewtopic.php?p=27619#p27619 |
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| Autor: | Heimi [ 14.11.2005, 18:56 ] |
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.99 Titel: Curry-Lenden-Auflauf Kategorien: Fleisch, Schwein Menge: 1 Rezept ====================== ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN ====================== 1 Lende 1-2 Zwiebeln Geräuchertes Bündle 200 ml Curry-Ketchup 200 ml Schlagahne 200 ml Creme fraiche ============================== QUELLE ============================== aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 22.08.2004 von -- Christa Gabler Die Lende in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf jede Scheibe eine dünne Scheibe ger. Bündle legen und anschließend eine Schicht Zwiebelringe darüber verteilen. Ketchup, Sahne und Creme fraiche verrühren und darüber gießen. Die Form in die Röhre schieben und bei 200 Grad backen. Der Auflauf ist fertig, wenn die Sauce ziemlich braun ist. ===== |
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